穴水町春祭り塩辛

スープは塩辛過ぎず丁度いい塩梅、にんにくの加減も丁度いい。

でも残念なことに最初に注文したデフォの「もつ」は、脂少な目のあっさりめの小腸。

ってことで早速野菜と 丸腸 を追加注文。

しかも うちら観光客と思われてるんだろうな〜 私も旦那も ハラス焼き定食を食べました 脂がたっぷりのった鮭のハラス あと、塩辛・漬物・大根おろし・お味噌汁・ご飯で定食 １人前、1180円なり ん〜、家で鮭のハラス買ってきて焼いて定食にし 当然 私が１番惹かれたのはホタルイカのパスタ 塩辛もプラスすることで旨味をアップさせるのがグッチさん流で、塩辛をジャパニーズ・アンチョビと言ってました 以前、私もパスタに塩辛を使ったことがあってとても美味しかったのでこのグッチさんのパスタ 漁師弁当やらイカの塩辛やら。

今回の当たりは、まず「さんまんま」 タレに漬けたさんまにもち米を挟んで炭火で焼いてあるのだ。

美味い♪ それからカチョカヴァロというチーズ。

これは前から気になってたのよね。

いか塩辛だとも知らず、それか 結局、続きのお話はそこそこにして、ほとんどおしゃべりタイム ほたるいかの塩辛を二人でつつきながら、冷酒！ そんな訳で、只今事務所に戻ってまいりました。

すみません、ほろ酔い気分でブログを書いています。